五月份河蟹养殖问题不少,六月份需做好哪些工作?_蟹类专题(大闸蟹专题)

作者:上海三智生物滕峰

河蟹塘水色浅绿至铜绿色之间,下风处水面漂浮油漆状蓝藻死亡残体,镜检主要为直链藻类和念珠藻,用玻璃瓶取水对阳光可见大量类似纤维样的蓝藻藻体。

三、控制肥度,创造适宜伊乐藻生长的水质。在栽种伊乐藻初期,池水既不能太瘦,也不能太肥。太瘦缺乏伊乐藻生长所需养分,太肥又影响伊乐藻生长所需光照。故对太瘦塘口要及时合理施肥,对太肥塘口要通过采取换水、使用芽孢杆菌等措施及时降低肥度,以创造适宜伊乐藻生长的水质环境。

|保草护草|

高温对水草的考验,特别是只有一种草(伊乐藻的塘口),笔者认为保持水草的活力最重要。有很多塘口伊乐藻已飘浮,跟前期的水草管理不到位,有极大关系。伊乐藻应勤割,保持35厘米以内的高度,同理应及时给水草输送营养,保持较白、较长的根须为宜。水草补种应打破常规思维,补种的种类已增多,以前很少补种的水韭菜移栽已大面积成功。同样伊乐藻的补种一年四季都可以获得成功,笔者认为水体透明度越高成功的可能性越大,伊乐藻连根栽种,同时移栽完应及时给水草补充营养,成功的可能会大的多,今年的虫害相对比较厉害,现阶段主要还是采取消杀方法,笔者不能苟同,希望有识之士从土壤入手,来年清塘,应更彻底。

2.如果发现下风口有蓝藻水华,但不是很严重,塘口中间没有蓝藻。建议各位老板可以用水博士2亩/瓶,黄金益菌素发酵液10斤/亩基本优加益生菌2亩/包,大芽孢80亩,三天用两次。

二、控制水位,促进伊乐藻扎根生长。在春季栽种伊乐藻时,要将水位控制在30-40厘米左右,以尽量提高池水温度和增加光照,促进伊乐藻扎根生长。

■定期调水改底,保持水质良好,底质清爽。一般7-10天泼洒一次微生物制剂,阴雨天气以富含乳酸菌的EM菌为主,晴好天气可使用芽孢杆菌。一般10-15天改底一次。

高温对水质的考验,塘水易浑,现发现主要是由虫子或者是杂鱼引起。高温水易发绿,主要还是水草活力不行引起。高温易生蓝藻,应提前预防,及时发现,将蓝藻扼杀在萌芽状态,在蓝藻刚形成颗粒时,使用复合芽孢非常有效。

环境调控主要是通过维持水体清爽,溶氧充足,水草始终。减少毒素,饲料的过度投喂。

伊乐藻是大部分河蟹养殖塘口中种养的主要水草,但许多河蟹养殖户在河蟹养殖中期,其塘口的伊乐藻就因各种原因而起漂、腐烂,最终因塘口水草的缺乏而导致河蟹养殖产量、规格和效益均比较低下。本人近年来在伊乐藻种养方面进行了探索、思考和总结,现将总结的几点技巧与大家分享如下,供大家在养殖生产中参考。

养殖户可在技术人员的指导下,正确应对。一般建议做到早发现、早处理;不宜全池用药,可局部处理;不宜阴雨天、缺氧天气处理,只可在晴好天气处理,并注意增氧;水草不好的塘口建议以换水为主,不宜用药。蓝藻杀灭后,应及时将蓝藻毒素解除,补充微生物制剂和优质藻源,维持水体菌相平衡和藻相平衡。

今年出现很不好的现象,五月底已有不少塘口“抖抖病”严重。应引起高度重视,笔者认为里下河地区,特别是宝应、建湖地区不建议在蟹池里投放青虾苗,易导致“抖抖病”频发。

2.如果水韭菜长出水面,可以打头,一般在水底下40公分为好,因为长出水面的草头不工作反而耗氧

四、清除青苔,以防其阻碍伊乐藻生长。初春水瘦的塘口极易生长青苔,而青苔往往又是攀附在伊乐藻的草头上,这种情况下,要及时采取施肥或使用药物的方法来清除杀灭青苔,以防其阻碍伊乐藻生长。

总结2016年5月当涂县河蟹池塘养殖形势,呈现如下特点:

强光对河蟹的影响,也是大家易疏忽的地方,大家会发现池塘水草很好,一清到底(这种塘不是笔者喜欢的水质)但最后河蟹规格就是不大,笔者喜欢在整个养殖周期内培植水体中优质藻类,保持轻微的肥度,纯伊乐藻的塘口,肥度不易过大。这样减少了河蟹对强光的应激,增加了河蟹的摄食时间,笔者认为在养殖整个周期中河蟹保持旺盛的摄食量,您的河蟹收益将胜人一筹。

1.如果水韭菜漂浮起来没有根,而且水出现泥混,证明河蟹缺料,建议各位老板可以适当加点投喂;水韭菜漂浮部分有根,部分没有根,而且水质比较清,河蟹投喂量降低,可能池塘亚缺氧状态。建议各位老板可以用带有增氧型底改(全效底改)或者用放氧时间久的增氧产品(原子氧)改善和缓解池塘缺氧情况;水韭菜漂浮有根部的非常多,而且水质出现泥混,大部分草头可见,草上镜检纤毛虫多,建议各位老板可以先杀虫,然后底改调水;水韭菜漂浮严重,大部分没有根,水质混浊严重的塘,料台没有料的情况下,就要考虑杂鱼多,建议各位老板可以下地笼看杂鱼多不,有就必须杀。

一、重新移栽,以防伊乐藻过早起漂。现在好多河蟹养殖塘口的伊乐藻都是上一年留存下来的原塘草,第二年生长时,很容易在河蟹养殖的中期就起漂,为防止这种情况的发生,可将上一年塘口留存下来的伊乐藻在冬季时先捞起移放到外荡水体的网箱中,到第二年春天时重新进行移栽,这可以较好的解决养殖中期伊乐藻起漂的问题。

■对叶面附着泥污的伊乐藻,采用液态氨基酸结合微生物制剂处理。

高温对河蟹本身的影响,在高温来临前应尽可能增加水位,让水底形成跃温层,对四壳的影响就会减少,保证翻比率。

高温期间河蟹的发病高峰期间,易出现死亡,同时龙虾发病率也大幅增加,部分河蟹塘套养龙虾的更要注意发病的控制。从环境,病原,河蟹三位一体的防护措施保障河蟹的正常生长。

五月份河蟹养殖问题不少,六月份需做好哪些工作?_蟹类专题(大闸蟹专题)。六、控水控草,以防太阳光暴晒而影响伊乐藻生长。夏天高温季节,也是伊乐藻快速生长的时间,如果不能及时合理的控制好水位和伊乐藻的生长,伊乐藻很容易长出水面,并因受太阳光的暴晒而腐烂死亡。这种情况下,可采取提前施用控草药物、提高水位、删剪草头等方法,使伊乐藻始终低于水面10厘米左右,以防因受太阳光暴晒而腐烂死亡。

■投喂冰鲜鱼的塘口,要适当添加配合饲料。根据我们的估算,现有的冰鲜鱼投喂量每天仅能满足3成多的河蟹食用,绝大部分河蟹是处在饥饿状态的,长期以往,水质浑浊,难以清澈,影响了水草的生长,河蟹的长成规格大小不一,而且容易发病。因此,养殖户可适当减少冰鲜鱼的投喂量,增加配合饲料的投喂量,确保绝大部分河蟹每天都能吃到食,促进其均衡生长,同时也起到疾病防控效果。

2018上半年河蟹养殖波澜不惊,平稳中隐藏着风险。由于河蟹主养区上半年连续阴天相对较少,河蟹前三壳蜕壳正常、成活率高,前三壳的投喂量普遍高于去年同期20%以上。但整体规格同期相比要小,今年还是出现了水瘪子爆发的塘口,应该与苗种不健康有关系。

高温期即是考验我们的时候,同时也是河蟹生长期间的重要环节,安全度过高温期,河蟹就成功了一大半。现在我们就要管理好池塘里的水质、水草、溶氧着三个大的方面,那么各位老板们就会有一个丰收年。

五、合理投饵,以防虾蟹夹食伊乐藻。在初春伊乐藻还未完全存活长好的情况下,要充足合理的投喂饵料,或者将虾蟹圈养在一定范围内的网围区域内待伊乐藻长成后再将网围拔除,以防虾蟹夹食伊乐藻而影响其生长。

■定期使用微生物制剂调控水质,保持池塘水体菌相平衡。

在梅雨声中迎来2018年下半年河蟹养殖,今年的伏暑时间比往年都长,长达四十五天,对河蟹养殖来说是最大的考验。

三、防纤毛虫

来源:中国水产养殖网

■投喂冰鲜鱼的塘口,要对冰鲜鱼进行科学处理。我们的做法是,下午两点钟左右将冰鲜鱼从冰库中取出、切碎,用纱袋装好吊入沟池中化冻,一般10分钟左右即可。稍稍清洗后沥干,倒入装冰鲜鱼的塑料盆中,拌入大蒜泥、大蒜素或五黄粉,搅拌均匀后用塑料袋密封,放在阴凉处,直到喂食时拆开。这种方法一般每15天喂一个疗程,一个疗程5-7天。在不拌和大蒜泥、大蒜素或五黄粉期间,要在冰鲜鱼上撒一层EM菌,切断外源细菌污染。

4.根部发黄的伊乐藻以及活力不好的水韭菜,使用护草灵颗粒给伊乐藻发白根,使水韭菜恢复活力

■对水草上附着的丝状青苔要选择晴好天气及时杀死,保持伊乐藻叶面清爽。

二、抗应激

受沙虫(大型枝角类、桡足类浮游动物)、倒藻和气候等因素综合影响,部分塘口水质白浊,几乎没有优质藻类,有的甚至出现蓝藻。

病原这一块主要是通过消毒杀菌,将病原菌杀灭或控制到一定低的水平,减少感染养殖动物。同时定期使用有益菌维持水体的总的菌群平衡,达到通过有益菌抑制有害菌的生长,降低感染河蟹的概率。

6月份,江南地区将进入梅雨季节,持续的阴雨天气将继续影响水草和虾蟹生长。随着气温的升高、投饵量的加大、闷热雷雨天气的增多,养殖水环境的压力越来越大,虾蟹病害将进入多发期,蓝藻问题将更加突出。为做好6月河蟹养殖管理工作,建议:

4.如果蓝藻较多,而且严重,可以先杀下风口,晚上必须做好增氧措施,连续三天原子氧。

对于水产养殖来说,预防是最好的治疗,这是由水产养殖的特殊性来决定的。因为养殖水产品生活在水中,你没法像陆生养殖动物那样逐个给它打针喂药,一旦水产养殖动物发病不吃食,只有等死。因此,广大养殖户不能等到虾蟹发病后才去治疗,而是未雨绸缪,根据天气、水质等情况提前做好预防。

夏季高温季节,是蟹池水草管理最为困难的时期,水草多了、少了都可能引起养殖失败。

5月继续延续连绵的阴雨天气,本月降雨天气多达18天,阴到多云天气13天,平均气温20.7℃。受低温阴雨天气影响,部分精养池塘水草长势不旺,有些伊乐藻根部发黄、发黑,叶面上附着丝状藻类;有些苦草(扁担草)刚发芽就被虾蟹和水生昆虫吃掉。部分塘口水质浑浊,白浊水、泥浆水都有,有的已经出现蓝藻。投喂冰鲜鱼的塘口不同程度的出现肠炎和肝坏死现象,发病率和死亡率呈上升趋势,有的河蟹在第三次蜕壳期间仍有蜕壳不遂现象,这在往年较为少见。

五、黑底板

五月份产区河蟹养殖形势分析

3.塘口水透明度较高的,环沟伊乐藻密密麻麻的。塘口开井字型通风沟,让水草通风,增加溶氧,减慢水草发烂速度;塘口伊乐藻不多的,少量上浮,只要伊乐藻不发烂,现阶段不要拉伊乐藻;伊乐藻塘k口开始发烂的,及时把伊乐藻拉掉,勿让伊乐藻沉在塘底,坏水,会容易引起大缺氧。

■对叶面粗糙、无滑腻感的伊乐藻,要看清楚是不是有虫,并分清什么虫引起的叶面粗糙,在技术人员的指导下杀虫处理。

近期持续高温,加上某些池塘水位较浅,河蟹极不适应,造成应激性上岸上草,并引起河蟹吃食不好,活力差,针对这种情况,上午泼洒抗激灵+黄金多糖,下午用强效底净,同时,水位较浅的池塘少量加深水位,现在水位大概在1m-1.2m

■发病塘口,采用外消内服结合综合防治。已经发病的塘口,要在专业技术人员指导下,根据疾病诊断情况对症下药,防止病急乱投医,延误了最佳防治适期。一般梅雨季节易发生肠炎、肝坏死、红鳃、红腿等细菌性疾病,可采用外泼消毒剂,内服中草药或抗生素处理。抗生素使用要符合《无公害食品渔用药物使用准则》(NY5071-2002)要求。

六、病害的预防

|虾蟹病害呈偏重发生|

四、控蓝藻

|水质调控|

主要症状为头胸甲、附肢关节等位置沾满泥污一类污浊物,底板发黑或铁锈色。针对这种情况,上午泼洒应激硬壳灵+黄金多糖或是补钙素+黄金多糖,促进河蟹蜕壳,第二天用强效底净/全校底改,连用三天,可有效改善黑底板现象。

作者|当涂县大陇乡农业服务中心严爱平

8月高温期间也就是农历的三伏天气,河蟹养殖已到了中后期。此时螃蟹四壳,五壳开始的时节河蟹生长快,五壳河蟹翻倍率空前增大。也是养殖增重最大的一次蜕壳,投饵数量增多,残饵粪便加重底部负担。水体中每天承受着大量生物尸体、残饵、螃蟹排泄物及各种病原生物的沉积,加上浮游生物的代谢分解,致使池底环境严重恶化,氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质浓度升高,甚至严重超标,影响螃蟹的正常生长,造成螃蟹对病害的抵抗力下降,从而容易感染疾病,导致养殖失败。因此,高温期间螃蟹养殖易发生的情况了解清楚,并采取适当的预防措施是十分重要的。

■对草根发黄、发黑的伊乐藻要区分情况灵活处理。药残严重、重金属超标的要先解毒后用长根肥固根;水草茎叶细弱属于严重缺肥的要及时补充复合肥(2.5-3.5kg/亩,可少量多次使用)或者生根长叶肥。

3.如果发现蓝藻水华,而且比较多的情况,水草较好,可以用水博士2亩/瓶,纳米黑金10亩/袋,优加益生菌2亩/袋,黄金益菌素10斤/亩发酵液,活力益水素2亩/袋,三天一次。

■正确处理蓝藻问题。发生蓝藻,养殖户切忌惊慌失措,反应过度,防止造成人为损失。高浓度的蓝藻可能对水草生长有较大影响,对虾蟹的长成规格有一定影响。一般只要蓝藻不出现大面积死亡,就不会引起虾蟹中毒死亡。

一、保水草

■水体白浊的塘口,要适当肥水,补充优质藻源,维持池塘水体藻相平衡。

很多螃蟹身上沾满类似泥污状的纤毛虫,另外,河蟹黑鳃,黄鳃的情况造成病害性上岸上草,针对这种情况,第一天上午用纤纤净,1.5亩/瓶,下午用强效底净,第二天上午用黄金益菌素+活力益水素。

受长期低温阴雨天气影响,加上投喂方法不当,部分塘口河蟹和青虾的发病率和死亡率呈上升趋势。河蟹发病的主要症状表现为肠道无食或末端红肿,体质不好,背壳有褶皱,掀开背壳,可见肝部发白,有的甲壳上有红色斑点。青虾主要表现为红鳃、红腿。少数塘口因为降雨和体质原因,甚至出现了三壳蜕壳不遂现象,这在往年较为少见。

养殖动物这一块主要是增加河蟹的保肝作用,提高河蟹的免疫功能,增强病毒病菌的抵抗力,同时防止肠炎,甲壳溃疡,肝脏坏死等发生。

■定期检测水质,了解池塘水体pH值、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧含量,并根据水体理化指标的高低,在技术人员的指导下正确应对。

1.如果下风口只有零星的蓝藻,还没有形成水华,建议各位老板可以用水博士2亩/瓶,然后再用黄金益菌素发酵液5斤/亩,三天用两次。

上述现象,应引起广大养殖户的高度重视,特别是在保草护草、病害防控和水质改良方面应高度关注,切实采取有效措施予以解决,否则极有可能造成养殖失败。

总之,高温期对于水草的要求是覆盖率控制在50-70%,水草多了增加夜间的氧气消耗,水草过少不利于蜕壳,和塘里水质调节。所有水草都以不露出水面(水下温度低,水草更易存活和生长良好)、水体在风力作用下能促进空气中氧气进入水体起到增氧作用。

|水草长势不旺|

由于缺少光照,部分塘口伊乐藻长势不旺,枝叶发黄,甚至裹有丝状藻类,根部发黄、发黑。苦草(扁担草)长势缓慢,有的过早的遭到虾蟹和昆虫破坏。

|水质恶化|

随着气温升高,冰鲜鱼如果不处理好,极易诱发蟹病。养殖中我们发现三壳以后死亡的河蟹往往是池塘中规格偏大的,主要原因是规格大一些的河蟹抢食更厉害一点,得病的机会就会大一点,如果长期吃食腐败的冰鲜鱼,发病也就更严重一点。

|病害防控|

由于苦草(扁担草)过早的遭到破坏,轮叶黑藻(节节草)又不敢过早的拆去围网,因此这一阶段水草仍以伊乐藻为主打。而随着气温的升高,伊乐藻的活力越来越差。如果不及时的对有问题的伊乐藻采取保草护草措施,就会出现烂草现象,导致水草覆盖率过低,严重影响虾蟹生长。

主要是维护养殖水体pH值等理化指标稳定、菌相平衡、藻相平衡,保持水质“肥活嫩爽”。